2021年9月24日発売の
ヤングアニマル 2021年19号に
連載されている3月のライオン 184話の
ネタバレ&感想になります。
第184話 タイトル不明
内容ネタバレ
美咲ママの店にて
あかりは電気圧力なべを前に
大興奮していた。
美咲は確かにあかりの作る
豚の角煮with半熟味玉は絶品で
小さめ2切れにちんげん菜をそえて
3千円でも飛ぶように売れると語る。
どんなに寒い日だろうと
”良い三枚肉が手に入ったので”
”とろりとした角煮が”
”仕上がっております”
とLINEすれば男たちはかけつけ
高いお酒と共に召し上がって下さると。
そう語った美咲だが
懸念していることがあった。
それは仕込んでいる時の緊張感。
売っている物だから
そんなことは起こらない。
と何度自分に言い聞かせても
爆発したらどうしようという
ナゾの圧力には勝てないと。
そんな美咲だが今回お客様に
勧められた電気圧力なべならばと
あかりと一緒に試してみる事に。
手順自体はアナログの圧力鍋と
同じだったようで
実際に作ってみたところ
懸念されていた事態も起きず
無事美味しい角煮が完成。
味も申し分なく火加減も
心配しなくてもよく
目を離しても止まってくれて
安全だと判断。
あかりはだったらと
色々試してみたいようで
美咲もそれに賛同し
実際にお店で出してみることに。
結果美咲の考えていた通り
あかりの圧力鍋料理は大人気となるが
その数週間後店の中に漂う
肉と甘じょっぱいタレの香りに
美咲の心が折れた。
ごめんあかり・・・
普通のバーに戻らせて・・・。
圧力鍋も三日月堂イートインの
回転の時に全部プレゼントすると。
あかりはこれを自分の店で出せると
喜び妄想を爆発させる。
お庭の赤い大番傘の下の
ずらっと並んだ電鍋に
アツアツのモツ煮やトロトロの角煮。
甘辛い牛スジがたっぷり入っていて
いつでもすぐに食べられる・・・。
そしてもちろん縁側には
旅館の朝食安芸錠にあるような
巨大な炊飯器。
それで誰もがいつだって
炊き立てのアツアツの白米を!
と考えたところでふと気づく。
私とひなの新しい三日月堂は・・・
甘味屋さんだった・・・と。
当ブログでは簡易的な
あらすじとしてありますので
より詳しく知りたい方は
本誌かコミックスでどうぞ!
感想
随分と久々の連載でしたが
なんていうかいつも通りで
ホッとしました。
まあ、こうなるのは
なんとなく予想できましたが
マジで上手いんだろうなと。
こういう料理を売りにして
お酒を楽しむところは色々ありますが
銀座の美咲ママの店だと
流石に・・・と言う感じですかね。
実際に儲け自体は
上がったんでしょうけど
美咲はあくまでもバーとして
この店をやっていきたい以上
こうなるのも仕方ないかなと。
そしてそんな電気圧力鍋も
甘味屋さんで使うというのは
詳しくは知りませんが
あまり使い道がないんでしょうね・・・。
おそらく最終的に川本家での食事に
使う事になりそうですし
家族の皆+零に喜んでもらえれば
それでいいんじゃないかなと。
これまでも度々角煮について
色々話に出てきていますし
より楽に作れるのは
それだけで十分な気がしますし。
いや~本当にメシテロというか
めっちゃ腹が減る回だったなと。
これまでもそういう回は
何度かありましたが
今回は特別でしたね。
気になる続きについてですが
予告を見る限り次号である
10/8発売の20号に掲載されるとのこと。
9/29には最新巻である16巻も
発売されますし
これから楽しみです。